Pa de pagès torrat amb oli d’oliva verge DO Garrigues
ENTRANTS
Carpacio de bacallà sobre llit de tomàquet natural i un toc d’olivada (sup 3€)
Musclos a la marinera
Cloïsses al carbó (sup 3€)
Fetuccini al pesto amb sal de pernil i encenalls de parmesà
Torrada d’escalivada amb formatge de cabra
Xató de Vilanova
SEGONS
Salmó a la brasa amb maionesa de soja i verduretes
Peus de porc al cava amb picada de fruits secs
Lluç al carbó amb salsa verda i patata al forn
Llom de bacallà gratinat amb allioli sobre melmelada de tomàquet
Txurrasco amb escalivada
Galtes de porc encebades al vi negre
POSTRES
Maduixes amb nata
Taronja amb mel
Lemon pie
Couland de xocolata amb nata
Crema catalana
Carquinyolis amb moscatell
Ració de pa, beguda o una ampolla de vi per a 2 persones
*Si vol conèixer les propostes que tenim fora de carta, podeu consultar amb el cambrer