English

Macot

 

 

TAPAS / HORS-D’ŒUVRES :

Oysters platter                                                                                                              3.50€ / Unit
Patatas Bravas ( fried potatoes squares with spicy mayonnaise & tomato sauce )                                                                                                                                                  6 €
Charcoal razors clams                                                                                                                12 €
Shrimp casserole in olive oil & garlic                                                                                  12 €
Squid casserole with sweet onion and primed in white wine                                  8 €
Salmon cubes with soy mayonnaise and braised avocado                                     12 €
Small chorizo ausage casserole in Hell’s spicy sauce                                                  5 €
Charcoal clams                                                                                                                              14 €
Mussel steamed & braised with romesco sauce                                                            8 €
Smoked fish plate with a citrus vinaigrette                                                                     12 €
Cheeseboard with fig jam and walnuts                                                                             16 €
Anchovies with glass bread and little tomato                                                                12 €
Iberian ham with glass bread and little tomato                                                             17 €

STARTERS :

Foie micuit with warm apple                                                                                                   14 €
Escalivada with anchovies ( grilled peppers and aubergines )                               12 €
Salmon carpaccio with lime vinaigrette and small toasted bread                        11 €
Cod carpaccio with crudités, thyme oil and candied tomato confit                    12 €
Beef carpaccio with foie and parmesan shavings                                                        11 €
Grilled or salted Vilanova Big prawns                                                                30 € / 6 uts.
Tagliatelles with pesto or carbonara sauce                                                                       9 €
Melon soup with ham salt                                                                                                           7 €
Salmon tartare with sour apple and mango                                                                    13 €
Tuna tartare with avocado and mango base                                                                  14 €
Tuna » Ventresca » salad with tomato and onion from Figueres                          13 €
Xató de Vilanova                                                                                                                          14 €
Caprese salad with fresh tomatoes, mozzarella di buffala and pesto                 9 €

MAIN DISHES :

Rice Paella with Iberian pork secret                                                                                   14 €
Duck confit with candied orange and reduction of Moscatell                               13 €
Grilled magret with apple and honey salt and lime sauce                                       14 €
MACOT’s Black Angus hamburger                                                                                      12 €
Grilled veal chop ( 600 gr. ) with roasted potatoes                                                     20 €
Grilled lamb chops with escalivada ( grilled peppers and aubergines )             16 €
Braised Iberian pork secret with glazed pear sauce                                                   15 €
Iberian pork feather with flamed vegetables                                                                 14 €
Baked cheek with aromatic herbs                                                                                       10 €
Pork feet confit in cava                                                                                                             10 €
Pork ribs cooked for 12 hours at low temperature and finished in the charcoal oven                                                                                                                                                     14€
Grilled turbot                                                                                                                                  16 €
Cod casserole Donostiarra’s style                                                                                       15 €
Sea bream with vegetables and citrus & dried fruits vinaigrette                         14 €
Hake with leek soup braised with prawns and clams                                                 13 €
Bluefin tuna Tataki                                                                                                                       16 €
Octopus braised with parmentier and confit tomato with garlic and thyme  17 €

 

 

DESSERT :

Chocolate coulant with vanilla ice cream                                                                           5 €
Fruit of the day                                                                                                                                 5 €
Tatin tart with vanilla ice cream                                                                                              5 €
Chocolate truffles  with extra virgin olive oil D. O. G.  Garrigues with maldon salt         .                                                                                                                                                                 5€
Cheese flan                                                                                                                                        5 €
Mojito ice cream with rum (optional)                                                                                    5 €
Tiramisu                                                                                                                                              5 €
Lemon tart                                                                                                                                         5 €