Tapas:
Ostras 3,50 €/ u.
Nuestras bravas 6 €
Navajas al carbón 12 €
Cazuelita de gambas al ajillo 12 €
Cazuelita de calamares encebollados al vino blanco 8 €
Dados de salmón con mayonesa de soja y aguacate braseado 14 €
Cazuelita de choricitos infernales 5 €
Almejas al carbón 14 €
Vaporada de mejillones braseada con romesco 8 €
Ahumados con vinagreta de cítricos 12 €
Tabla de quesos con mermelada de higos y nueces 16 €
Anchoas con pan de coca y tomate 12 €
Jamón ibérico con pan de coca y tomate 17 €
Entrantes:
Foie micuit con manzana tíbia 14 €
Escalivada con anchoas 12 €
Carpaccio de salmón con vinagreta de lima y picatostes 11 €
Carpaccio de bacalao con crudités, aceite de tomillo y tomate confitado 12 €
Carpaccio de buey con foie y virutas de parmesano 11 €
Gamba gorda de Vilanova a la brasa o a la sal 30 €/ 6 u.
Tagliatelle al pesto o a la carbonara 9 €
Sopa de melón con sal de jamón 7 €
Tártar de salmón con manzana ácida y mango 13 €
Tártar de atún con base de aguacate y mango 14 €
Ensalada de ventresca con tomate y cebolla de Figueres 13 €
Xató de Vilanova 14 €
Ensalada de tomate, mozzarella de búfala y pesto 9 €
Principales:
Arroz con secreto ibérico 14 €
Confit de pato con naranja confitada y redución de moscatell 13 €
Magret a la brasa con manzana y salsa de miel y lima 14 €
Hamburguesa cal Macot de Black Angus 12 €
Chuletón de buey ( 600 gr. ) a la brasa con patatas asadas 20 €
Chuletitas de cordero a la brasa con escalivada 16 €
Secreto ibérico braseado con pera glaseada 15 €
Pluma ibérica con verduritas flameadas 14 €
Carrillera al horno con hierbas aromáticas 10 €
Pies de cerdo confitados al cava 10 €
Costillar de cerdo a baja temperatura y terminado al horno de carbón 14 €
Rodaballo a la brasa 16 €
Cazuelita de bacalao a la donostiarra 15 €
Dorada con verduritas y vinagreta de frutos secos y cítricos 14 €
Merluza con sopa de puerro braseado con langostinos y almejas 13 €
Tataki de atún bluefin 16 €
Pulpo braseado con parmentier y tomate confitado con ajo y tomillo 17 €
Postres:
Coulant con helado de vainilla 5 €
Fruta del tiempo 5 €
Tarta tatin con helado de vainilla 5 €
Trufas con aceite virgen extra D.O. Garrigues y sal maldon 5 €
Flan de queso 5 €
Helado de mojito con ron ( opcional ) 5 €
Tiramisú 5 €
Tarta de limón 5 €