Carta

 

Macot de VilanovaPer picar

Braves 7,00 €

Xipirons 9,00 €

Calamars a l’andalusa 9,00 €

Xoricets de l’infern 5,50 €

Sardina fumada 8,00 €

Anxoves de l’Escala 11,00 €

Croquetes de calamar amb tinta 9,00 €

Gambetes a l’allet 12,00 €

Taula de formatges (Catalans / Italians / Francesos) 16,00 €

Taula d’ibèrics 14,00 €

Pernil ibèric 16,00 €

Plats

Xató de Vilanova 14,00 €

Amanida de formatge de cabra 12,00 €

Burrata gratinada amb toc de pesto sobre tàrtar de tomàquet i alvocat 14,00 €

Espaguettis a la marinera 13,00 €

Daus de salmó amb alvocat brasejat 15,00 €

Tàrtar de salmó 15,00 €

Carpaccio de bacallà amb cirerols confitats 13,00 €

Musclos al carbó 9,00 €

Cloïsses al vi blanc 14,00 €

Navalles amb oli de menta i ratlladura de llima 14,00 €

Micuit de foie caramel·litzat amb confitures casolanes 15,00 €

Arròs del senyoret 19,00 €

Arròs mar i muntanya 17,00 €

Fideuada amb all i oli 17,00 €

Salmó a la brasa amb maionesa de soja 14,00 €

Turbot a la donostiarra amb verduretes 18,00 €

Pota de pop a la brasa amb parmentier i un toc de romesco 18 €

Bacallà gratinat amb all i oli dolç i verdures a la brasa 16,00 €

Ploma ibèrica a baixa temperatura amb patates 16,00 €

Hamburguesa Black Angus del Macot 14,00 €

Entrecot a la brasa amb escalivada 18,00 €

Fondue de formatge (preu per dues persones) 18,00 €

Si tens alguna intolerància alimentària no dubtis en consultar amb els nostres cambrers